國家食物藥品監督管理總局14日發布布告稱,近期食藥監總局安排食品**檢測儀抽檢食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、便利食物、薯類和膨化食物、茶葉及有關制品、酒類、炒貨食物及堅果制品、蜂商品共9類食物666批次樣品,發現5批次不合格樣品。不合格商品已被責令下架、召回。
據了解,苯并[a]芘是一種芳烴類化合物,在環境中廣泛存在。食用植物油中苯并[a]芘超支也許是油料收儲、暴曬不妥或遭到環境、包裝、機械收成、運輸等進程污染以及出產要害技術控制不妥等造成。長時間大量食用苯并[a]芘超支的食物,也許對人體健康產生必定影響,嚴重者也許致癌。
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