11月24日，國家食藥監總局官網發布通知稱，本月至12月將在北京等12個城市安排展開運營環節要點水商品專項查看，以了解市場出售的水商品質量**情況，摸排水商品的首要質量**隱患。查看目標包括運營鮮活水商品的集中交易市場、出售公司和餐飲服務單位，份額依照飯館40%、集中交易市場40%、超市20%進行分配。