切割機應用有金屬和非金屬行業，一般來說,非金屬行業分的比較細致，像有切割石材的石材切割機，水切割機，鋸齒切割機,切割布料和塑料，化纖制品用的激光切割機，刀片式切割機,切割金屬材料的則有火焰切割機，等離子切割機，火焰切割機里面又分數控切割機，和手動的兩大類，手動的類別有，小跑車，半自動，純手動，數控的有，龍門式數控切割機，懸臂式數控切割機等等。
隨著現代機械加工業地發展，對切割的質量、精度要求的不斷提高，對提高生產效率、降低生產成本、具有高智能化的自動切割功能的要求也在提升。切割機分為火焰切割機、等離子切割機、激光切割機、水切割等。激光切割機為效率*快，切割精度*高，切割厚度一般較小。等離子切割機切割速度也很快，切割面有一定的斜度。火焰切割機針對于厚度較大的碳鋼材質。
