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冷鏈知識

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點擊量: 228680 來源: 杭州數(shù)測科技有限公司

冷鏈知識

    1.如何保證我的保溫箱的保溫時間?
答:箱保溫箱的保溫時間與保溫箱保溫性能,保溫箱內(nèi)貨物的多少,冰袋性能與數(shù)量,環(huán)境溫度,運輸中開箱次數(shù)等諸多因素有關(guān);為了保證相應(yīng)的保溫時間,我們建議你購買好的保溫箱與冰袋產(chǎn)品,同時放置合適量的冰袋與貨物。

     2. 什么樣的保溫箱的保溫性能好?
答:保溫箱的保溫性能與保溫材料的類型,保溫材料的密度,保溫材料的厚度及保溫箱的密封性等諸多因素有關(guān);所以采購保溫箱要選擇專業(yè)廠家生產(chǎn)的性能更有保證。

     3. 現(xiàn)有的泡沫保溫箱發(fā)貨,如何更長時間的保持低溫?
答:對于一次性發(fā)貨使用的泡沫保溫箱,首先我們建議盡量使用密封性能好,保溫層盡量厚,保溫層密度稍大的泡沫保溫箱,其次,我們建議按照我們的建議量放置冰袋,此外,我們建議你能對泡沫箱蓋子口處用膠帶密封。

     4. 相變蓄冷材料,目前貴公司有幾種規(guī)格?
答:相變蓄冷材料,我公司有冰袋與冰盒兩種包裝類型,按照相變溫度分為58℃熱水器專用型,22℃血小板專用型,2~8℃冷藏型,-6℃,-12℃,-18℃,-27℃,-55℃等。

     5. 相變蓄冷材料凍結(jié)的設(shè)備是否需要特殊設(shè)備?凍結(jié)一次能凍結(jié)多少保冷劑?
答:相變蓄冷材料凍結(jié)不需要特別的設(shè)備,只要滿足凍結(jié)的溫度要求,一般的家用冰柜冰箱或者冷庫的冷凍室都可以,制冷溫度可以達到-5攝氏度以下就可以了,一次可以凍結(jié)多少是根據(jù)制冷設(shè)備的冷凍能力與凍結(jié)的時長而定;一般家用200升冰箱一次可以充冷20kg的保冷劑,滿足4~6個冷藏箱配送使用。而采用冷庫充冷幾乎不受質(zhì)量限制。

     6. 相變蓄冷材料凍結(jié)花費多少時間?蓄冷有效時間多久?
答: 相變蓄冷材料一般需要凍結(jié)12小時左右,完成凍結(jié)時溫度達到-7攝氏度;蓄冷時長具體要根據(jù)箱體內(nèi)外的溫差、箱體保溫性能、箱體內(nèi)部貨物的多少、放置蓄冷劑的多少等很多因素而定;總體來說,只要客戶提出具體要求,我公司可以匹配設(shè)計出滿足要求的蓄冷劑與冷藏箱。

     7. 相變蓄冷材料的平均使用壽命是多久?
答: 相變蓄冷材料使用的壽命一般可以達到5年以上依然保持很好的保冷性能。

     8.冷凍、冷藏的蓄冷材料是否不同,充冷時間是否也有差異?蓄冷材料充冷需要花費多久時間?
答:冷藏與冷凍的保冷材料不一樣,但是都可以采用冷凍溫度對他們進行統(tǒng)一充冷,充冷時間一般在12小時以上,具體與一個冷柜的冷凍溫度、制冷量及放置的相變蓄冷材料多少有關(guān)。

     9. 對于已有的保溫箱,我該放置多少冰袋量合適?
答:冰袋放置量取決于需要保溫的時間,保溫箱的保溫性能及環(huán)境溫度等,你可以咨詢我們的技術(shù)人員得到合理的建議

     10.干冰型低溫冰袋如何使用?
答: 干冰型低溫冰袋和普通冰袋使用方法一樣,低溫型干冰冰袋需要放置在-40℃以下、超低溫型干冰冰袋需要放置在-60℃以下冰箱中凍結(jié)充冷,使用時從冰箱中取出放入需要保溫的保溫箱中即可。

     11、干冰冰袋使用中會釋放出氣體嗎?可以把泡沫箱完全密封嗎?
答:干冰冰袋和普通冰袋一樣,使用過程中不會釋放出任何氣體,因此可以密封保溫箱,也不受航空限制,同時存放十分方便。

    12、干冰型低溫冰袋和干冰有什么區(qū)別?
相同點:保溫效果是相同的干冰的相變(從固體變成氣體)溫度是-78.5℃,加入干冰后的保溫箱內(nèi)實際溫度是-38℃~-55℃之間;很多藥劑與食品的實際需要保存溫度并不需要這么低,一般都是-18℃冷凍溫度保存,由于市場上沒有合適的冰袋能保持0℃以下的低溫,所以都采用干冰來制冷保存了。現(xiàn)在,優(yōu)冷科技公司按照貨物實際需求的保存溫度定制了0~-6℃、-6~-12℃、-12~-18℃、-20~-27℃、-40~-55℃系列溫區(qū)要求的低溫蓄冷劑,客戶可以根據(jù)自己貨物的實際溫度需求與冰箱的凍結(jié)能力,選擇適合自己的干冰型低溫冰袋,實現(xiàn)理想的保溫效果。
不同點:干冰型低溫冰袋在使用方便性、性價比與**性**超越了干冰
性價比:達到同樣的保溫效果,干冰型低溫冰袋用量要比干冰少10%~20%,因此,干冰型低溫冰袋不管是從采購低溫冰袋的直接成本,還是從降低貨物重量減少的空運成本及便于存放不浪費的機會成本上來說,都低于干冰,性價比大大優(yōu)于干冰。
方便性:替代干冰的低溫冰袋可以像普通冰袋一樣常溫存放,即使存放3年以上也不會影響使用效果,并可以反復(fù)使用,因此,您可以按照您發(fā)貨量多少放置合適量的干冰型低溫冰袋,可以隨時發(fā)貨,再也不需要像干冰那樣理需要1kg干冰,廠家不給送貨,或者給您送來*少定貨量10kg,那么另外9kg是沒辦法存放的,您放入保溫箱內(nèi)?造成浪費并且大大增加您的發(fā)貨費用,白白浪費?那您這1kg的干冰的實際成本是100多元!
**性:使用干冰進行航空發(fā)貨,由于會釋放出自身體積800倍的二氧化碳氣體,有爆炸的**隱患,因此,航空公司已經(jīng)明確禁止使用干冰了。

     13、干冰型低溫冰袋和市場上現(xiàn)有冰袋(藍冰、膠冰、冰盒、冰排)有什么區(qū)別?
相同點:在使用方法與儲存的方便性上是相同的干冰型低溫冰袋和現(xiàn)有的普通冰袋一樣,都是用之前放到冰箱(冷庫)中凍結(jié)好,用的時候把凍結(jié)好的干冰型低溫冰袋取出放入保溫箱中并密封,就可以保持保溫箱在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)了。不用的時候放在常溫下就可以保存3年以上也不會變質(zhì)影響使用效果,同時,和普通冰袋一樣,可以反復(fù)使用。
不同點:可以控制保溫箱內(nèi)的溫度在0℃以下
普通冰袋的相變溫度(從固體變成液體的溫度)是0℃,所以它只能在環(huán)境(保溫箱)溫度高于0℃的時候才會融化并釋放出冷量,也就是說它只能維持保溫箱在0℃以上(2~8℃)的溫度。
替代干冰的系列低溫冰袋的相變溫度(從固體變成液體的溫度)分別是-6℃、-12℃,-18℃、-27、-55℃,所以它會在環(huán)境(保溫箱)溫度略微高于其相變溫度的時候才會融化并釋放出冷量,也就是說它可以維持保溫箱在0℃以下(0~-6℃、-6~-12℃、-12~-18℃、-20~-27℃、-40~-55℃)的溫度。

14、常見貨物的保存溫度要求表

鮮肉、鮮魚、熟肉制品、凍牛羊豬肉、凍魚蝦等
鮮肉
貯運溫度為-2~4℃
 鮮魚
 貯運溫度為-1~1℃
 熟肉制品
 貯運溫度為0~5℃
 凍牛羊豬肉、凍魚蝦
 貯運溫度為-18℃
 
鮮蔬、水果、花卉等
食用菌
 貯運溫度為0~4℃
 水果、蔬菜等
 貯運溫度為0~5℃
 花草木苗
 貯運溫度為5~15℃
 蛋類
 貯運溫度為15℃以下
 餃子、湯圓、雪糕、冰激凌等
餃子、湯圓
 貯運溫度為-18℃
 雪糕、冰激凌
 貯運溫度為-18℃
 疫苗、生化藥劑、血漿、藥品等
疫苗
 貯運溫度為2~8℃
 生化藥劑
 貯運溫度為4℃
 血漿、藥品
 貯運溫度為4℃
 鮮奶、飲料、酒類、巧克力、糖果、化工業(yè)、精密芯片等鮮奶
 貯運溫度為2~5℃
 飲料
 貯運溫度為0~5℃
 酒類
 貯運溫度為5~20℃
 巧克力、糖果
 貯運溫度為5~15℃
 化工業(yè)、精密芯片
 貯運溫度為5~15℃
 

 

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