中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長沈篪今天在此間表示，近年來，中國玉米油市場滲透率迅猛提高，整體市場逐步擴(kuò)大。業(yè)內(nèi)預(yù)計，未來5年中國食用玉米油行業(yè)增長率達(dá)到15-20%左右。

　　玉米胚芽油具有較高的保健價值，享有“健康油”、“放心油”、“長壽油‘”等美譽(yù)，西方發(fā)達(dá)國家稱之為“黃金液體”.近年來，隨著中國人生活水平的提高和健康理念的進(jìn)一步增強(qiáng)，玉米油在中國的認(rèn)知率提升較為迅猛，已經(jīng)逐漸成為了消費(fèi)者喜愛的健康油種。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會介紹，中國食用玉米油產(chǎn)量自2005年起迅速增長，數(shù)據(jù)顯示其年復(fù)合增長率曾經(jīng)達(dá)到43%,可以說，在中國玉米油產(chǎn)業(yè)屬于朝陽產(chǎn)業(yè)，具備非常好的發(fā)展前景。

　　為進(jìn)一步促進(jìn)中國玉米油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中國食品工業(yè)協(xié)會今天正式授予中國規(guī)模*大的玉米胚芽油生產(chǎn)基地山東西王集團(tuán)“中國玉米油城”榮譽(yù)稱號。