原理：參考GB/T 6914、GB/T 5409規范。應用物體浸沒在液體中的浮力，以不規則砝碼的密度和體積作為測試牛乳比重的標準。 規格參數：
型號：
TWD-150CM
測試種類：
S.G、L、MW%、C%
秤重精度：
0.001 g
比重范圍：
0.0001~2.0000 (玻璃砝碼)
摻水度范圍：
0.1~100.0%
乳稠度范圍：
1~100
濃度范圍：
標準接口：
RS-232
功能： 1、 具空氣浮力的補償功能。 2、 具砝碼體積熱膨脹系數與溫度偏差值的修正功能。 3、 根據牛乳的比重值，再應用非直線法將比重轉換為摻水度、乳稠度、濃度。 特點： 1、 機身為鋁合金一體成形鑄造，結構穩固。不會因按鍵動作而影響感應元量測，造成屏幕出現不穩定的問題；不會因牛乳溢流滲入電路板與傳感器造成損壞的問題。 2、本機的量測位置與傳感器為同一平臺，可改善角落負載造成測量上偏差的問題。 3、屏幕采架高獨立設計與測量臺分離。不會因受到牛乳沾黏而造成損壞的問題。 4、專用的掛鉤設計，只需50CC容量、直接讀取牛乳比重、再轉換為摻水度、乳稠度、濃度。 關鍵測量點：測試牛乳乳稠度*優良的環境是在國標參考溫度15℃、20℃條件下進行。