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杭州新一期食品**抽檢結果出爐不合格產(chǎn)品9批次

食品**檢測儀

杭州市商場監(jiān)督管理局發(fā)布*新食品**抽檢成果。此次對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，市本級抽檢1126批次，其間不合格樣品9批次。

杭州華廚醬香鹵牛肉單核細胞增生李斯特氏菌不合格、杭州物美湯圓過氧化值不合格、蕭山區(qū)西門農(nóng)貿(mào)商場汪刺魚含孔雀石綠。

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)2批次不合格

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，抽檢了食用植物油、別的糧食加工品、薯類食品、大米、嬰幼兒配方乳粉、非即食水商品、即食水商品、豆成品、便利面等共22類207批次商品。其間，食品**檢測儀的抽樣查驗項目合格樣品205批次，食用植物油、別的糧食加工品、薯類食品、大米、嬰幼兒配方乳粉、非即食水商品、即食水商品、豆成品、便利面、糖塊、巧克力及巧克力成品、蛋成品、別的便利食品、嬰幼兒谷類輔佐食品、液體乳、速凍別的食品、速凍面米食品、腌臘肉成品、調(diào)味料、淀粉及淀粉成品等20類商品悉數(shù)合格。

熱加工熟肉成品、淀粉及淀粉成品中各檢出1批次不合格。不合格樣品信息為：杭州華廚食品有限公司生產(chǎn)的醬鹵肉成品（醬香鹵牛肉）單核細胞增生李斯特氏菌不合格；杭州谷怡匯食品有限公司生產(chǎn)的淀粉及淀粉成品（食用小麥淀粉）霉菌不合格。

食品流通環(huán)節(jié)5批次不合格

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了肉類、水商品、生果、酒、乳成品、調(diào)味品、食用油、豆成品、速凍面米食品、糖塊、便利食品共11類642批次商品。其間，抽樣查驗項目合格樣品637批次，肉類、生果、酒、乳成品、調(diào)味品、食用油等6類商品悉數(shù)合格。水商品、便利食品、速凍面米食品、豆成品、糖塊中檢出5批次不合格。

不合格樣品信息為：杭州物美竟寧百貨有限公司**分公司出售的標稱湖南至善食品有限公司生產(chǎn)的香辣霉豆腐大腸菌群不合格；杭州物美大賣場商業(yè)有限公司出售的標稱鄭州立異懷念食品有限公司生產(chǎn)的湯圓（玉湯圓、鮮美豬肉）過氧化值不合格；蕭山區(qū)西門農(nóng)貿(mào)商場一區(qū)周慧芳出售的標稱浙江德清生產(chǎn)的汪刺魚孔雀石綠不合格；杭州蕭然商廈有限責任公司蕭然超市分公司出售的標稱江西省真牛食品有限公司生產(chǎn)的花生酥菌落總數(shù)、大腸菌群不合格。

餐飲服務環(huán)節(jié)2批次不合格樣品

餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了糧食及糧食成品、調(diào)味品、豆及豆成品、肉及肉成品、飲料、食用油、煎炸油、焙烤食品、蔬菜及蔬菜成品、水產(chǎn)及水產(chǎn)成品、餐飲具等11類食品（餐飲具）277批次樣品。其間，使用農(nóng)藥殘留檢測儀抽樣查驗項目合格樣品275批次，糧食及糧食成品、調(diào)味品、豆及豆成品、飲料、食用油、焙烤食品、蔬菜及蔬菜成品、水產(chǎn)及水產(chǎn)成品、餐飲具等9類商品悉數(shù)合格。

煎炸油、肉及肉成品中檢出2批次不合格樣品，不合格樣品信息為：杭州黃元餐飲管理有限公司出售的煎炸過程用植物油羰基價不合格；湖南省江南人民公社餐飲連鎖加盟店出售的茶葉熏雞亞硝酸鹽不合格。

對上述食品**快速檢測儀抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格商品，杭州市商場監(jiān)督管理局有關工作人員表明，已交由公司所在地商場監(jiān)管部門和有關部門依照《食品**法》的規(guī)則，對不合格商品及其生產(chǎn)經(jīng)營公司進行處置。

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