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深圳奶粉是否**怎么買才*放心？

食品**檢測儀

今年，深圳市食品藥品監督管理局聯合深圳新聞網推出的網絡調查活動，對市民票選的眾多國內外嬰幼兒奶粉一一進行了抽檢。

食品**檢測儀的抽檢結果如何？又獲得了哪些有意思的調查結果？一起來看看吧！

本次調查參與人數達到5631人，通過市民點名，票選出的*想抽檢奶粉為：嬰兒配方乳粉、生乳、幼兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、巴士**乳，根據2016年3——10月深圳市三大環節乳制品食品**抽樣檢驗結果匯總表顯示，共抽檢乳制品1315批次，2批次不合格，合格率為99.85%。

家庭奶粉月消費超過500元

調查顯示，深圳奶爸奶媽每個月花費在寶寶奶粉上的金額達500元以上的超50%，200—500元的也占28.51%。

深圳媽媽去哪買奶粉？

目前嬰幼兒奶粉購買平臺多樣，赴港采購以及在深圳大型購物商場購買成為了為深圳奶爸奶媽們的主要購買方式。

針對指定抽檢的平臺調查中，市民希望抽檢的奶粉平臺前10名是：超市、沃爾瑪、華潤萬家、京東、天貓、家樂福、一號店、天虹、港貨店、山姆。

根據2016年3——10月深圳市三大環節乳制品食品**抽樣檢驗結果匯總表顯示，大型商超沃爾瑪、華潤萬家、家樂福、天虹，山姆店等均在抽檢范圍內，且抽檢合格率均為100%。

市民*想抽檢的5類乳制品合格率

深圳奶爸奶媽*關心哪些乳制品？位居前五位的分別是：嬰兒配方乳粉、原料生乳、幼兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、巴士**乳。

抽檢結果如何呢？

根據2016年3——10月深圳市三大環節乳制品食品**抽樣檢驗結果匯總表顯示，這期間共抽檢乳制品1315批次，嬰兒配方乳粉、原料生乳、幼兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、巴士**乳合格率為100%。

*受關注的奶粉品牌抽檢均合格

后王電子根據本次調查顯示發現，消費者*常購買的的奶粉品牌前三分別是美贊臣、friso美素佳兒和惠氏。在嬰兒配方谷粉方面，亨氏以超3成的占比成為深圳消費者*常購買的牌子。

而在指定抽檢品牌的調查上，希望抽檢的品牌前十名為美素佳兒、美贊臣、英氏、惠氏、雅培、牛欄、亨氏、貝因美、愛他美、雅士利。而市民指定這些品牌正是市民常購買的品牌。

根據2016年3——10月深圳市三大環節乳制品食品**抽樣檢驗結果匯總表顯示，這期間共抽檢乳制品1315批次，2批次不合格，合格率為99.85%。

此次檢出2批次不合格乳制品，一批次為發酵乳，不合格發酵乳為在深圳市南山區沙河西路留仙大道北南國麗城花園6棟1F—133商鋪取樣的活菌奶（風味發酵乳），不合格項目為標簽未按規定標注。

奶粉中的隱形殺手，我們都在監管！

奶粉的**問題一直牽動著爸爸媽媽們的心，我們調查了市民*想抽檢的項目，呼聲*高的奶粉抽檢指標是阪崎腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌是否超標，其次是黃曲霉**M1是否超標。而這些指標不僅是奶爸奶媽們關注的，更是監管部門重視的。

事實上，以奶粉為例，國際食品法典委員會（CAC）Codex Stan 72《嬰兒配方食品和特殊醫用嬰兒配方食品法典標準》，對嬰兒配方食品所含的各項營養素進行了嚴格的規定，主要包括能量、蛋白質、碳水化合物、總脂肪、亞油酸、亞麻酸、13種維生素（A、D、E、K1、B1、B2、B3、B6、B12、泛酸、維生素C、生物素）、12種礦物質（鐵、鈣、磷、鎂、鈉、氯、鉀、錳、碘、硒、銅、鋅）、膽堿等。在此基礎上，不同國家參照該標準，根據各自國家人口體質，制定相應標準。

我國GB10765-2010《食品**國家標準嬰兒配方食品》和GB10767-2010《食品**國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》是強制性國家標準，以上標準對嬰幼兒配方食品中各種營養素含量均進行嚴格要求，其限量要求的制定都是有充分的科學依據。只要在國內市場銷售，無論是國內生產還是國外進口，均必須符合以上標準要求。此外，對于乳制品的生產，國家食藥總局采取了*嚴厲的監管措施，“國外乳制品是都比國內的質量好”是不成立的。

怎么選購奶粉更**？根據特殊需要選購

購買乳制品前，消費者可根據自身營養所需，選擇合適的產品，比如嬰兒奶粉、中老年奶粉、幼兒成長奶粉、孕婦奶粉等。

查看包裝及配料表

購買乳制品時，要及時查看產品外包裝是否完好，是否有生產許可證，檢驗合格證，產品條形碼，生產日期，生產地，保質期和產品類別及屬性等重要信息，進口奶粉還需查看是否有中文標簽和“CIQ”標志。此外，查看產品的營養標簽，配料表也很重要，根據營養標簽標識，可幫助消費者判斷該產品的營養價值是否滿足個人需求。購買奶粉時，要防止購買受潮奶粉，如鐵罐裝奶粉，手搖能聽得到“沙沙”的聲音，表示產品干燥。

顏色、口感辨別

另外，可再通過產品顏色，口感來辨別產品是否存在質量問題。比如，酸牛奶色澤均一，呈乳白色或稍帶微黃色，奶粉應該是呈乳黃或蛋黃色澤，手感細膩、顆粒均勻細小。

留意保質期限

此外，深圳后王電子建議乳制品應做好保存，標簽明示的條件下存儲，并在保質期或標簽明示要求內食用。

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