(1)請正確接上三相電源，零線及地線。
  (2) 打開電源開關，電源指示燈亮。儀表有顯示：5秒鐘自檢。自檢完畢后，進入加熱狀態，通過數字溫控表調節溫度。
  (3)在溫控表的▲兩個鍵和SET鍵確認。調整所需要的溫度，進行加熱（嚴禁電機不轉加熱）。
  (4)設置好計時器的時間，計時器上1、2、3、4鍵分別對應顯示值的個、十、百、千位，任意修改所需的時間后，打開計時開關。
  (5)超溫設定的說明：一般情況下，超溫設定的溫度值應高于溫控器所設定溫度10~20℃之間，當超溫后，超溫指示燈亮并停止所有加熱系統，運風則正常運轉
  (6)烘烤時間到后，計時開關到時報警，運風馬達繼續運轉，打開門取出產品即可(避免高溫)。

數字溫度控制器的設定：
溫度設定：儀表PV顯示爐內實際溫度，SV顯示設定溫度先按SET 鍵，SV顯示值閃動，然后按▲加鍵增加溫度，或按減鍵降低溫度，*后按SET鍵確定你所設定的溫度，SV顯示值停止閃動即可。
     
烤箱異常現象及解決辦法：
  1．打開電源開關操作面板無顯示？
  （1）請檢查三相電源及零線是否脫落。
  （2）內部開關是否跳開。
  （3）保險管是否熔斷，請更換新的保險管。
  （4）R、S、T相序是否一致，是否缺相，請調換三相電源。
 2 不加熱/加熱慢：
  （1）請檢查三相電源及零線。
  （2）請檢查三相電源及零線。
 3、不運風： 請檢查三相電源，運風接觸器是否吸合，熱繼電器是否連接。
 常見注意事項:

 一此烤箱屬常溫烤箱:嚴禁烘烤,易燃易爆物品
 二 此烤箱**正確接地線.
 三 發現烤箱內無風吹出或者風力小,應改變電源相序。
 四  如需計時烘烤時間，首先應調整好所需烘烤時間，再打開計時開關，不應打開計時開關后再作時間調整，這樣會導致計時錯誤。拿出產品時避免高溫！