鐵的三個同素異構體:α-Fe、γ-Fe、δ-Fe,碳在α-Fe和γ-Fe中固溶得到的間隙固溶體分別稱作鐵素體和奧氏體。鐵素體是低中碳鋼中的常見組織,奧氏體是熱處理學科中的靈魂所在。馬氏體即為奧氏體通過快速冷卻所發生的無擴散相變得到的產物,是碳在α-Fe中的過飽和固溶體。
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