雙金屬溫度計是一種合適量測中、低溫的現場檢測工業上儀器，可用來直接量測并輸出氣、液體和蒸汽的溫度，帶電接點雙金屬溫度計。雙金屬溫度計能在工業上溫度超過給定值時自動發出控制信號切斷電源或報警。雙金屬溫度計是基于繞制成環性彎曲狀的雙金屬片組成。一端受熱膨脹時，帶動指針旋轉，工作儀器便輸出出熱電勢所應的溫度值。