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首頁雙匯瘦肉精事件塑化劑風波品牌速凍食品“病菌門” 洋奶粉現生蟲、死蟲立頓鐵觀音稀土超標食品**問題圖片報道

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血燕成“毒燕”

今日關注：“血燕”變“毒燕”
　金絲燕吐血而成，價值千金。在**營養品的江湖中，昂貴的血燕一直和這樣的美麗傳說相伴。自工商部門檢測暴露出抽檢的血燕亞硝酸鹽含量嚴重超標，人們對“血燕”的迷信轟然崩塌。又一個補品神話破滅了。這不僅僅只是一個簡單的“人造”變“天然”的謊言，更重要的是這些含有極高亞硝酸鹽的“人造血燕”食用后會對人體造成危害：亞硝酸鹽具很強毒性，攝入過量會引起中毒甚至死亡，長期攝入會增加患癌風險。

食品***標工作將有綱領性指導文件
衛生部副部長陳嘯宏近日在2011年中國食品**法治高峰論壇上表示，《食品***家標準規劃(2011-2015年)》起草工作即將完成，經過公開征求意見后，將發布實施，作為指導今后食品***家標準工作的綱領性文件。陳嘯宏指出，我國的食品**標準工作取得了明顯成效，但是受食品產業發展水平、風險評估能力和食品標準研制條件等因素制約，現行食品**標準還存在一些突出問題。比如，目前我國食品標準總體上標齡較長，食品產品**標準通用性不強，部分標準指標欠缺風險評估依據，不能適應食品**監管和工業發展需要。今年以來，媒體報道了多起食品**事件，其中大多都涉及有關食品**標準的討論，特別是*近新聞媒體對《速凍面米制品》、《生乳》標準作了連續集中報道，引起社會爭論和國內外的關注。[詳細]

我國食品**低標準致名企頻出問題
[國務院食品**辦增設兩司] [七種食品**行為可舉報]
[***食品**風險監測**完成] [投資1億建食品**風險監測體系]
[我國食品**標準與國際標準基本一致] [衛生部否認食品**標準比國外松]
[出臺食品**統一地方標準] [《食品**法》頒布兩年實施效果一般]
[我國強力推進食品**“保衛戰”] [176項新食品***家標準公布]
[衛生部成立食品**工作領導小組] [國家成立食品**風險評估中心]
[**今年破食品**案1200余起 ] [食品**職務犯罪不得適用緩刑]

盤點2011年食品**新政
俗話說：“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，然而近幾年來，食品**一直成為困擾民生的一個頭疼問題。無論是三年前震驚中外的三聚氰胺奶粉案件，還是*近公安部破獲的特大地溝油案件，都深刻地牽動著老百姓的心。食品**問題已不再是一個道德問題，而漸漸演化成社會問題和法律問題：由食品**隱患引發的社會憂慮情緒正在蔓延，這對政府的執政能力提出了嚴峻的考驗;相關法律法規的空白或不完善，似乎給犯罪分子提供了可趁之機。因此，對于食品**問題，必須要從兩方面抓起：一、必須盡快完善相關法律法規和行業標準，讓每一起食品**問題都能有法可依;二、對于政府相關部門來說，必須要**、嚴厲地做好監管措施，對食品**犯罪行為決不姑息。“兩手都要抓，兩手都要硬”，鄧小平同志的話放在食品**監管上，照樣適用。 [詳細]

雙匯瘦肉精事件更多

專題簡介

2011年度熱搜詞：可口可樂投毒事件香精包子豆漿機潤滑油　西瓜濫用膨大劑山西陳醋“勾兌門” 牛肉膏味千湯骨門　地溝油毒血燕毒生姜毒豆芽塑化劑速凍食品病菌雙匯瘦肉精洋奶粉蟲子潲水油零度可樂防腐劑超標

染色饅頭

杜絕"染色饅頭"重在預防

染色饅頭證明“監管色盲”

　從“三鹿奶粉”事件，到雙匯“瘦肉精”事件再到上海“染色饅頭”事件，讓老百姓“談添加劑色變”。實際上，食品添加劑本身沒有危害，是食品生產者的濫用、超劑量使用帶來了食品**種種問題。李援表示，非法添加和濫用添加劑，讓我國食品***臨一場深層次的信任危機。 [詳細]

美白豬蹄

柜臺上堆積的豬蹄，個個都白胖白胖的，比正常豬蹄“身材”大了一圈。用手觸摸這些豬蹄，能感到明顯的黏滑感，摸過豬蹄的手放在鼻前，有股淡淡的化學藥水味。在一些柜臺一角，另擱有一小堆看上去略微泛黃的豬蹄。相比大堆白胖豬蹄，這些泛黃的豬蹄無論從個頭還是顏色上都頓顯遜色。賣相好的白胖豬蹄，到底是用什么泡過的? [詳細]

塑化劑風波更多

“塑化劑”引發消費者信任危機: ? 馬來西亞下架兩款臺灣塑化劑產品; ? 塑化劑風波蔓延臺灣食品低折扣也難賣; ? 大陸產食品首被檢出塑化劑; ? 藥監局緊急通知禁用8種含塑化劑產品; ? 港召回含塑化劑*** 內地正常銷售; ? 全球制藥巨頭被檢出塑化劑***; ? 葛蘭素史克***在港再被檢出塑化劑稱非故意; ? 陷塑化劑風波統一行業地位或受沖擊

食品**問題圖片報道更多

毒腐竹含致癌物

豆漿機工業潤滑油疑云

“黑心烤鴨”卷土重來

“牛肉膏”讓豬肉變身牛肉

花生油查出致癌物

日之泉“溴酸鹽”超標

95%山西陳醋為醋精勾兌

又見香精包子

雨潤烤鴨菌落總數超標

可口可樂美汁源“涉毒”

地溝油產業鏈曝光

地溝油對人體的危害是毋庸置疑的，然而它現在卻“橫行霸道”著，專家稱，由于原材料等復雜，導致地溝油的檢測相當困難。近日，記者暗訪多家“地溝油”黑窩點，其日加工能力合計已近百噸，加工工藝、提煉設備經過多年“升級”，對油品識別也愈發困難，并通過“地下渠道”不斷流向食品加工企業、糧油批發市場，甚至以小包裝形式進入超市。 [詳細]: 夜幕下的“地溝油”
有人晚上撈泔水去煉“地溝油”……近日，記者不斷接到這樣的報料。為了一探究竟，記者連續3日凌晨深入到昆明市官渡區苜蓿新村以及多個疑似出現地溝油作坊的地方進行暗訪，目睹了這些黑作坊將餿臭的泔水提煉成“地溝油”的全過程。而更令記者震驚的是，云南師范大學教授張無敵通過調查得知：云南省每年至少產出49萬噸“地溝油”。有網友稱，大部分“地溝油”的去處是遍布大街小巷的小餐館。 [詳細]; 逾萬噸地溝油流向餐桌黑色產業鏈大起底
近日，公安部指揮浙江、山東、河南公安機關破獲一團伙生產銷售食用地溝油案件，一條集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的地溝油黑色產業鏈浮出水面。據了解，這也是公安機關**全環節破獲以地溝油為原料制售食用油的重大案件，這起案件也暴露了我國在地溝油監管機制方面存在的一些問題。[詳細]; 地溝油產業鏈曝光監管部門互相推諉引質疑
近日公安部破獲一起特大地溝油制售食用油案，一條地溝油黑色產業鏈浮出水面。　一些公眾和專家質疑為什么這次特大打擊地溝油行動中，*后只有公安部門出面。之前所有環節中為什么都沒能發現其中的問題。在記者調查中，公眾對地溝油相關管理環節涉及的監管部門存在互相推諉的質疑不絕于耳。有業內人士對記者表示，目前我國對“地溝油”的監管實際涉及多個部門，包括衛生、質量監督、工商管理、環保、市政、城管、公安等。依據現有法律法規，地溝油在生產環節屬于質量監督管理部門管理;進入餐館則由食品藥品監督管理部門查處，因其有吊銷餐飲服務許可證權力;流通環節屬工商部門管轄;餐廚垃圾回收歸口市政部門。只有*后形成公共**威脅才涉及公安部門。[詳細]

沈陽毒豆芽/全聚德違規肉

沈陽查獲25噸毒豆芽被摻入致癌物與獸藥
遼寧省沈陽市公安局新聞辦18日發布消息說，沈陽市公安局皇姑分局端掉6個黃豆芽黑加工點，查獲摻入非食品添加劑豆芽25余噸，犯罪嫌疑人張某某等8人以涉嫌銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留。[詳細]
沈陽查獲超過55噸有毒豆芽已抓獲30余名嫌犯
24日，沈陽市食品**辦公室通報，截至目前，沈陽累計打掉有害豆芽黑加工點23個，抓獲犯罪嫌疑人30余名，繳獲有害豆芽超過55噸;并查獲了一起非法銷售泡發豆芽藥劑的跨省銷售案[詳細]
全聚德華聯等14家企業銷售違規肉制品被曝光
北京市動物衛生監督所曝光上半年14家違法企業名單，其中，全聚德、億客隆、華聯超市、東興樓等知名企業上榜。根據市動物衛生監督所提供的信息表，違法企業的案由大多數為肉產品“未按規定查驗和存留檢疫證明”，而這些企業大多數都是餐飲企業和超市。其他案由包括在“飼料中添加原料藥案”、“獸藥原材料過期”、“未按規定查驗和存留檢疫證明”等。[詳細]

品牌速凍食品“病菌門” 更多

洋奶粉現生蟲、死蟲更多

立頓鐵觀音稀土超標更多

責任編輯：編輯專題組時間：2011年12月09日

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