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食藥監總局公布乳制品抽檢結果 56批次樣品不合格

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國家食品藥品監督管理總局日前公布乳制品國家監督抽檢結果,共抽檢乳制品樣品6697批次,覆蓋30個生產省份的588家企業,不合格樣品數為56批次。康諾食品、喜旺、牛百歲、歐亞、熊貓等品牌產品上不合格名單。

食藥監總局公布乳制品抽檢結果 56批次樣品不合格
       本次抽檢依據GB 19645《食品***家標準 巴氏**乳》、GB 25190《食品***家標準 **乳》、GB 25191《食品***家標準 調制乳》等標準要求,對乳制品中酵母、大腸菌群、酸度、菌落總數、非脂乳固體、霉菌、蛋白質、乳酸菌數等25個項目進行了檢驗。
       本次抽檢的乳制品范圍包括干酪類、液體乳、乳粉、煉乳和奶油類。其中,抽檢干酪類樣品96批次,不合格樣品數為8批次,樣品不合格率為8.3%,檢出不合格的檢測項目為酵母、大腸菌群。抽檢液體乳樣品5417批次,不合格樣品數為44批次,樣品不合格率為0.8%,檢出不合格的檢測項目為酸度、蛋白質、非脂乳固體、菌落總數、大腸菌群、酵母、霉菌、乳酸菌數、脂肪。抽檢乳粉樣品1114批次,不合格樣品數為4批次,樣品不合格率為0.4%,檢出不合格的檢測項目為菌落總數。另外,抽檢煉乳樣品47批次、奶油類樣品23批次,未發現不合格樣品。
       國家食品藥品監督管理總局表示,已責成相關部門按照有關法律法規的規定,對本次食品國家監督抽檢中不合格食品及其生產企業依法從嚴處理。
 
不合格食品及其生產企業名單(乳制品)
 
序號
企業所在省份
生產企業名稱
生產企業地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期
不合格項目
1
河北省
邯鄲市康諾食品有限公司
永年縣農產品加工園區明珠大街6號
巴氏鮮牛奶
250g/
康諾食品
2013-12-11
蛋白質
2
山西省
陽泉田園乳業有限公司
陽泉郊區辛興橋北
巴氏鮮牛奶
220mL/
田園
2013-11-25
大腸菌群
3
福建省
福建省閩牛乳業有限公司
三明市梅列區碧湖工業園區
原味酸牛奶
150/
碧海
2013-11-17
酸度
4
河南省
南陽農校綠白乳制品廠
南陽市臥龍路89號
酸牛奶
150g/
綠白
2013-11-16
脂肪
5
湖北省
宜昌喜旺食品有限公司
宜昌市夜明珠路49號
纖維酸奶
170g/
喜旺
2013-11-14
酵母、霉菌
6
湖南省
湖南牛百歲食品有限公司
通道縣生態工業園
水蜜桃酸奶
125mL/
牛百歲
2013-12-07
酵母
7
四川省
四川雪寶乳業有限公司
綿陽市二環路南段138號
大紅棗汁酸牛奶(全脂風味發酵乳)
200g/
雪寶
2013-11-22
乳酸菌數
8
四川省
四川李子園牛奶食品有限公司
西充縣晉城鎮虹溪路185號
鮮牛奶
243mL/
農科
2013-12-05
大腸菌群
9
云南省
德宏祥祥乳業有限公司
芒市風平鎮法帕村南面
祥祥水牛乳(巴氏**乳)
227mL/
祥祥
2013-11-13
酸度
10
云南省
昆明市海子乳業有限公司
昆明經開區阿拉街道辦事處海子村委會旁
草莓味風味酸奶
150g/
雪蘭
2013-11-15
酸度
11
云南省
昆明市海子乳業有限公司
昆明經開區阿拉街道辦事處海子村委會旁
草莓味風味酸奶
150g/
雪蘭
2013-12-08
酸度
12
云南省
昆明雪蘭牛奶有限責任公司
昆明經濟技術開發區云大西路66號
純牛奶
250mL/
雪蘭
2013-11-07
酸度
13
云南省
昆明雪蘭牛奶有限責任公司
昆明經濟技術開發區云大西路66號
純牛奶
250mL/
雪蘭
2013-11-09
酸度
14
云南省
七彩云乳業有限公司
昆明市呈貢工業園區大哨片區
草莓味風味酸奶
150g/
七彩云
2013-12-10
酸度
15
云南省
七彩云乳業有限公司
昆明市呈貢工業園區大哨片區
風味酸牛奶
160g/
七彩云
2013-12-09
酸度
16
云南省
七彩云乳業有限公司
昆明市呈貢工業園區大哨片區
鮮牛奶
950mL/
七彩云
2013-11-15
酸度
17
云南省
云南乍甸乳業有限責任公司
個舊市乍甸鎮
鮮牛奶(巴氏**乳)
227ml/
乍甸
2013-11-07
酸度
18
云南省
七彩云乳業有限公司
昆明市呈貢工業園區大哨片區
香蕉牛奶
195mL/
七彩云
2013-11-19
菌落總數
19
云南省
七彩云乳業有限公司
昆明市呈貢工業園區大哨片區
香蕉牛奶(全脂巴氏**調制乳)
195mL/
七彩云
2013-12-09
大腸菌群
20
云南省
云南楚雄匯東乳業有限公司
楚雄市開發區桃園村
純牛奶(**)
250mL/
青山咀
2013-11-09
酸度
21
云南省
云南楚雄匯東乳業有限公司
楚雄市開發區桃園村
甜牛奶(調制)
220mL/
青山咀
2013-11-09
菌落總數
22
云南省
云南楚雄匯東乳業有限公司
楚雄市開發區桃園村
鮮牛奶(全脂巴氏**乳)
220mL/
青山咀
2013-11-09
蛋白質、酸度、菌落總數
23
云南省
云南楚雄匯東乳業有限公司
楚雄市開發區桃園村
鮮牛奶(全脂巴氏**乳)
220mL/
青山咀
2013-11-08
酸度
24
云南省
云南歐亞乳業有限公司
大理經濟開發區高新技術產業開發區
鮮牛奶
200mL/
歐亞
2013-11-12
酸度
25
云南省
云南歐亞乳業有限公司
大理經濟開發區高新技術產業開發區
學生奶(純牛奶)
200g/
歐亞
2013-11-07
酸度
26
云南省
云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司
25云南大理州洱源縣鄧川鎮新州街88號
純牛奶(學生奶**乳)
200mL/
蝶泉
2013-10-28
酸度
27
云南省
云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司
云南大理州洱源縣鄧川鎮新州街88號
高原純牛奶
250mL/
蝶泉
2013-12-02
酸度
28
云南省
云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司
25云南大理州洱源縣鄧川鎮新州街88號
高原純牛奶(全脂**乳)
243mL/
蝶泉
2013-10-14
酸度
29
云南省
云南乍甸乳業有限責任公司
云南省個舊市雞街鎮乍甸
黃桃果肉酸奶(發酵乳)
150g/
乍甸
2013-12-12
乳酸菌數
30
甘肅省
酒泉市樂為爾乳業有限責任公司
酒泉市肅州區果園工業開發區
純牛奶
195mL/
好未來
2013-11-16
脂肪、 蛋白質、非脂乳固體
31
甘肅省
酒泉市雄鵬乳業有限責任公司
酒泉市肅州區雄關路193號
純牛奶
195mL/
雄鵬
2013-11-18
蛋白質、非脂乳固體
32
甘肅省
敦煌市雙元乳業有限公司
酒泉市敦煌市鳴山北路1190號
雙元酸牛奶
160g/
雙元
2013-11-19
大腸菌群、酵母
33
甘肅省
敦煌市雙元乳業有限公司
酒泉市敦煌市鳴山北路1190號
雙元酸牛奶
160g/
雙元
2013-11-21
大腸菌群
34
甘肅省
玉門油田農牧業有限責任公司
玉門市老市區三臺煉油路
原味酸奶
168g/
——
2013-11-21
大腸菌群
35
???肅省
玉門油田農牧業有限責任公司
玉門市老市區三臺煉油路
原味酸奶
168g/
——
2013-11-22
大腸菌群
36
甘肅省
玉門油田農牧業有限責任公司
玉門市老市區三臺煉油路
新鮮純牛奶
250g/
——
2013-11-22
大腸菌群
37
甘肅省
玉門油田農牧業有限責任公司
玉門市老市區三臺煉油路
新鮮純牛奶
250g/
——
2013-11-21
大腸菌群
38
甘肅省
酒泉市雄鵬乳業有限責任公司
酒泉市肅州區雄關路193號
純牛奶
195mL/
雄鵬
2013-11-14
蛋白質、非脂乳固體
39
甘肅省
甘肅省臨洮縣農副產品綜合開發公司
臨洮縣西橋頭2號
原味酸奶
150g/
雙魚
2013-11-10
大腸菌群、霉菌
40
甘肅省
臨洮康源乳品有限責任公司
臨洮縣楊家店村
康源酸奶
150mL/
——
2013-11-10
大腸菌群、霉菌
41
寧夏回族自治區
青銅峽市眾樂乳業有限公司
寧夏吳忠市青銅峽市瞿靖鎮南街
全脂乳粉
25kg/
真樂
2013-11-18
菌落總數
42
寧夏回族自治區
青銅峽市眾樂乳業有限公司
寧夏青銅峽市瞿靖鎮南街
全脂奶粉
25kg/
真樂
2013-12-05
菌落總數
43
寧夏回族自治區
寧夏熊貓乳品有限公司
寧夏銀川市靈武市南門
全脂乳粉
25kg/
熊貓
2013-12-15
菌落總數
44
寧夏回族自治區
寧夏熊貓乳品有限公司
寧夏銀川市靈武市南門
全脂乳粉
25kg/
熊貓
2013-12-18
菌落總數
45
新疆維吾爾自治區
新疆石河子花園乳業有限公司
新疆石河子西郊花園鎮
優酪乳草莓酸牛奶
180g/
花園
2013-12-02
酵母
46
新疆維吾爾自治區
新疆石河子花園乳業有限公司
新疆石河子西郊花園鎮
優酪乳草莓酸牛奶
120g/
花園
2013-12-01
酵母
47
新疆維吾爾自治區
新疆伊品酪蛋白有限公司
新疆伊犁新源縣則新路133號
卡門貝爾奶酪
180/
卡門貝爾
2013-11-17
大腸菌群
48
新疆維吾爾自治區
新疆伊品酪蛋白有限公司
新疆伊犁新源縣則新路133號
鮮奶酪黃桃果粒
60/
卡門貝爾
2013-11-30
大腸菌群
49
新疆維吾爾自治區
新疆伊品酪蛋白有限公司
新疆伊犁新源縣則新路133號
鮮奶酪藍莓粒醬
60/
卡門貝爾
2013-11-25
大腸菌群
50
新疆維吾爾自治區
新疆伊品酪蛋白有限公司
新疆伊犁新源縣則新路133號
鮮奶酪香草椰果粒
60/
卡門貝爾
2013-11-14
大腸菌群
51
新疆維吾爾自治區
新源縣聞羨乳品廠
新源縣則新北路6號
全脂酸奶干酪(軟質)甜酸味
200g/
李聞羨
2013-12-03
酵母
52
新疆維吾爾自治區
新源縣聞羨乳品廠
新源縣則新北路6號
全脂酸奶干酪(軟質)咸酸味
200g/
李聞羨
2013-12-03
酵母
53
新疆維吾爾自治區
新源縣聞羨乳品廠
新源縣則新北路6號
酸奶疙瘩全脂奶干酪甜酸味
100g/
李聞羨
2013-12-03
酵母
54
新疆維吾爾自治區
新源縣聞羨乳品廠
新源縣則新北路6號
酸奶疙瘩全脂酸奶干酪咸酸味
100g/
李聞羨
2013-12-03
酵母
55
新疆維吾爾自治區
伊犁鴻楓乳業有限責任公司
新疆伊犁察布查爾縣哈海鎮
原味酸牛奶
1.25kg/
——
2013-12-01
酵母
56
新疆維吾爾自治區
伊犁鴻楓乳業有限責任公司
新疆伊犁察布查爾縣咯海鎮
原味酸牛乳
140g/
——
2013-12-01
酵母
__________食藥監總局公布乳制品抽檢結果 56批次樣品不合格/食藥監總局公布乳制品抽檢結果 56批次樣品不合格

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