核心提示：天津市工商局在流通環節對北京、上海、天津、河北、山東、山西、河南、黑龍江、遼寧、湖北10個省市28家企業生產的30個批次熟肉制品進行了抽樣檢驗，有1個批次熟肉制品菌落總數超標。
天津工商：1個批次熟肉制品菌落總數超標
中國質量新聞網消息 天津市工商局在 流通環節 對北京、上海、天津、河北、山東、山西、河南、黑龍江、遼寧、湖北10個省市28家企業生產的30個批次熟 肉制品 進行了抽樣檢驗，有1個批次熟肉制品 菌落總數 超標。
天津工商：1個批次熟肉制品菌落總數超標
中國質量新聞網消息 天津市工商局在 流通環節 對北京、上海、天津、河北、山東、山西、河南、黑龍江、遼寧、湖北10個省市28家企業生產的30個批次熟 肉制品 進行了抽樣檢驗，有1個批次熟肉制品 菌落總數 超標。
本次依據國家食品**標準，重點檢驗了總砷、鉛、總汞、苯甲酸、山梨酸、菌落總數、大腸菌群、致病菌8項指標。經檢測，天津市寶坻區華堂百貨超市銷售的標稱"北京京順食品有限公司"生產的一批次"京順" 德式火腿腸（340克/根 2013.05.21），菌落總數超標。
據悉，菌落總數測定是用來判定食品被**污染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。相關專家指出，菌落總數用以判定食品被**污染的程度，食用菌落總數超標的食品容易引起腹瀉等腸道**，嚴重時可引起食物中毒現象。
天津市工商局表示，對本次抽樣檢驗發現的不合格熟肉制品，工商部門已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售，并將依照 食品**法 律、法規實施行政處罰。同時，要求全市食品經營者，對抽檢不合格的熟肉制品，一律停止銷售。消費者如發現經營者繼續銷售不合格熟肉制品的，請撥打12315進行舉報，工商機關將依法予以嚴厲查處。
| 食品名稱 | 標稱 商標 | 標稱生產企業 | 規格 | 生產日期或批號 | 不合格 項目 | 標準值 | 實測值 | 被抽樣檢驗經營者 |
| 德式火腿腸 | 京順 | 北京京順食品有限公司 | 340克/根 | 2013.05.21 | 菌落總數（cfu/g） | ≤50000 | 1.4 x 105 | 天津市寶坻區華堂百貨超市 |
| 食品名稱 | 標稱 商標 | 標稱生產企業 | 規格 | 生產日期或批號 | 不合格 項目 | 標準值 | 實測值 | 被抽樣檢驗經營者 |
| 德式火腿腸 | 京順 | 北京京順食品有限公司 | 340克/根 | 2013.05.21 | 菌落總數（cfu/g） | ≤50000 | 1.4 x 105 | 天津市寶坻區華堂百貨超市 |
公安機關備案號：
